一年一度的母亲节即将来临，人们在这个时候往往会为母亲挑选各种各样的礼物，也有人会选择亲自下厨为母亲做上一桌好菜，作为节日的献礼。那么今天的传统节日就为你整理一些美味的母亲节菜谱，既好吃又有营养。
木瓜燕窝
食材：木瓜一个、燕窝适量、纯牛奶一袋、枸杞少许、冰糖适量
制法：
1、燕窝事先泡四个小时，洗干净切成条状
2、放入炖锅，加入适量的水，炖一个小时
3、一个小时之后，往燕窝里加入冰糖和纯牛奶，继续炖十分钟
4、处理木瓜，将木瓜切开并去掉里面的籽，备用
5、将炖好的冰糖牛奶燕窝倒进切开的木瓜里，加上几颗枸杞即成
功效：
木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
冰糖：和胃、健脾、润肺止咳
山药炖鸡
食材：山药250克、鸡300克、葱一根、姜适量、蒜适量、辣椒适量、花椒适量
制法：
1、鸡剁块洗净之后，过水焯几分钟，然后再冲洗干净
2、准备好姜，葱，蒜，花椒，辣椒
3、锅里热油，加步骤2的食材炝锅，倒入鸡块，加酱油翻炒几分钟
4、加入足量的热水，大火炖开，继续滚15分钟
5、转中小火继续炖1小时
6、满1小时后，加入山药，加盐，再炖20分钟至汤汁少许浓稠即可出锅
功效：
山药：止泻、健脾、补肺
花椒：温中、止泻、止痛
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