众所周知，白天的时间和夜晚的时间不是固定的，夏天时候白天会长一点，也冬天则是夜晚会长一点，那么夏至是白天长还是夜晚长？夏至节气有什么习俗？一起了解下吧！农历五月已走到夏季的中间，所以称五月为仲夏、中夏。一起到华易算命网2020年农历五月专题了解更多内容吧。夏至时，北斗指向乙。太阳黄经为90，正处在夏至点上，几乎直射北回归线，此时，北半球各地的白昼时间达到全年最长。对于北回归线及其以北的地区来说，夏至日也是一年中正午太阳高度最高的一天。
每年的6月21日或22日，太阳到达黄经百90，是夏至节气。据《恪遵宪度抄本》：日北至，日长之至，日影短至度，故曰夏至。至者，极也。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬2327)，北半球的白昼达最长，且越往北越长。
古时候，人们又把夏至这一天叫做日北至，意思是太阳运行到最北的一日。过了夏至，太阳逐渐向南移动，北半球白昼一天比一天缩短，黑夜一天比一天加长，夜空星象也逐渐变成夏季星空。夏至之后天气会越来越热，在夏至之后的第三个庚日我们进入三伏天，这段时间将是一年中最热的一段时间。自古以来，中国民间就有冬至馄饨夏至面的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有吃过夏至面，一天短一线的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。
（2）祭神祀祖
夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼春官》载：以夏日至，致地方物魈。周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得秋报。夏至前后，有的地方举办隆重的过夏麦，系古代夏祭活动的遗存。
（3）消夏避伏：
夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎礼异》：夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。扇，借以生风;粉脂，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，夏至之后，皇家则拿出冬藏夏用的冰消夏避伏，而且从周代始，历朝沿用，进而成为制度。
（4）夏至食品
麦粽与夏至饼：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。不仅食麦粽，而且将麦粽作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓夏至饼，或分赠亲友。
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